ساندويتش بيض بالأفوكادو والجرانولا – فطار بروتين وطاقة لليوم كله

لو عاوز فطار متكامل، يشبع، وصحي في نفس الوقت… يبقى لازم تجرب ساندويتش البيض بالأفوكادو والجرانولا. مزيج غريب شوية، بس طعمه روعة وبيخليك نشيط طول اليوم، غير إنه جاهز في أقل من 10 دقايق!

---

⭐ المكونات (لشخص واحد)

٢ شريحة توست بني أو توست متعدد الحبوب

١ بيضة مسلوقة أو مقلية بدون زيت

١/٢ ثمرة أفوكادو مهروسة

١ ملعقة كبيرة جرانولا (اختياري بس طعمها خرافي هنا)

رشة ملح

رشة فلفل أسود

عصرة ليمون

شرائح خيار أو طماطم حسب الرغبة

ملعقة صغيرة زيت زيتون (اختياري)

---

⭐ طريقة التحضير

1) جهّز الأفوكادو

اهرس نص ثمرة الأفوكادو في طبق.

ضيف رشة ملح + فلفل + عصرة ليمون صغيرة.

قلبهم كويس لحد ما يبقى زي الكريمة.

---

2) حضّر البيضة

عندك ٣ اختيارات:

مسلوقة: صحية وتشبع.

مقليه ببخاخ زيت: طعم أقوى وسهل.

أومليت: لو عايزها منفوشة.

اختار اللي يناسبك وحطها على جنب.

---

3) حمّص التوست

حمّص شرائح التوست لحد ما يبقى مقرمش سنة…

ده بيخلّي الساندويتش أحلى بكتير!

---

4) التجميع

ادهن الأفوكادو على أول شريحة.

أضف البيضة فوقه.

رش الجرانولا على البيضة (صدقني هتدي قCrunch رهيب).

ضيف شرائح الخيار أو الطماطم.

اقفل بالقطعة التانية من التوست.

ولو حابب…

ضيف نقطة زيت زيتون على الوجه ✨.

---

⭐ القيمة الغذائية التقريبية

سعرات: 420 – 480

بروتين: 16 – 20 جم

دهون صحية: عالية من الأفوكادو

ألياف: ممتازة للوقت اللي قبل الشغل أو المدرسة

---

⭐ ليه الفطار ده ممتاز؟

سريع ومش محتاج تجهيزات

فيه دهون صحية بتشبعك لفترات طويلة

الجرانولا بتضيف طاقة وفوائد

غني بالبروتين والفيتامينات

مناسب للدايت

---

⭐ نصائح لتحسين الوصفة

لو عايز تحرق دهون: استخدم توست لايت.

لو عايز تشبع أكتر: زود شريحة بيض.

لو بتحب الطعم الحادق: رش بابريكا.

لو بتحب الطعم المسكّر: اختار جرانولا بالعسل.

---